社長のブログ

できたぁ―！！(^^)v(^_^)

やっと今、伊達巻つくりを終了した所です。
私の作る伊達巻、とっても美味しくて評判がいいのです。今日は、スーパーを3件まわりはんぺんを買占めちゃいました。(^_^)
この、巨大伊達巻が毎年評判がよくて、誉められるとついつい「作ってあげるね！」なんて言っちゃって(-_-;)。今年は、一体何本必要なのかしら？

昨年は、結局30本になっちゃって！！
今はもう、はんぺんを使いきっちゃったので仕方なく只今終了です。
　朝からスーパーをまわり、卵を１６０個、はんぺんを７５個、みりんを３本、砂糖２キロ　
「ワォ―　重い〓」　「私って何やってんだろ！！」　「これ、全部私のお小遣いだぁ」なんて思いながら
朝から、伊達巻作りをやってました。

プレゼントの伊達巻、「売ったらいいのに」なんて言われますけど、自分の労力を考えるとお金に換算したくないって思います。それよりも、美味しいって食べてもらえる方がいいかな！

でも大きいでしょう！　とってもふんわり柔らかく美味しいのです。　作ってみませんか！

レシピ
卵９個　　はんぺん３枚半　　砂糖８０グラム　水大匙２杯　　みりん大匙５杯　

全部ミキサーでかき混ぜて２分間　オーブンレンジで２４分焼き　鬼すだれで巻くだけ。

超簡単です。　とても美味しく簡単すぎていつの間にか、２０本になっちゃうんです。明日、またはんぺんを買い占めてあと、１５本作ります。まだ、年賀状も作ってないのに(T_T)(T_T)

あっ、そうそう　お礼を言わなきゃです。
私のブログが１２月はついに　２５０００件を超えました。
携帯電話からのアクセス数ですが。こんなに沢山の方からアクセスしていただいて、感謝、感謝です。
来年は、もっともっと書きますのでアクセスしてください。

それでは、皆様良いお年を！！

よっちでした。